Poulet et Légumes Sautés au Riz Brun
Un plat sauté rapide et nutritif mettant en vedette une poitrine de poulet, une variété de légumes colorés et du riz brun. Cette recette est parfaite pour un dîner de semaine occupé ou une option de déjeuner sain. Avec environ 500 calories et 35g de protéines par portion, ce plat est idéal pour les amateurs de fitness et les individus à la recherche d'un repas équilibré et satisfaisant. La combinaison de protéines maigres, de glucides complexes et de légumes riches en fibres en fait une excellente option pour soutenir la croissance et la récupération musculaire.
Calories
503
kcal
Protéines
36
g
Glucides
41
g
Lipides
20
g
Ingrédients(4 portions)
- 150 g Riz Brun
- 150 g Oignon
- 6 g Ail
- 150 g Poivron
- 100 g Carotte
- 150 g Courgette
- 15 g Huile Végétale
- 120 g Poitrine de Poulet
- 5 g Sauce Soja
- 5 g Miel
Préparation
- 1
Faites cuire 150g de riz brun selon les instructions du paquet.
- 2
Émincez 1 oignon moyen (150g) et 2 gousses d'ail (6g) finement.
- 3
Coupez 1 poivron moyen (150g), 1 carotte moyenne (100g) et 1 courgette moyenne (150g) en morceaux de 2,5 cm.
- 4
Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile végétale (15g) dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-élevé.
- 5
Ajoutez la poitrine de poulet (120g) à la poêle et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite à point, environ 5-6 minutes.
- 6
Ajoutez l'oignon, l'ail, le poivron, la carotte et la courgette à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants, environ 3-4 minutes.
- 7
Mélangez 1 cuillère à café de sauce soja (5g) et 1 cuillère à café de miel (5g).
- 8
Servez le mélange de poulet et de légumes sur le riz brun cuit.
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...