Wraps de dinde épicée et d'avocat

Préparation

1. 1

   Couper 100g de poitrine de dinde cuite en fines tranches.

2. 2

   Écraser 1 avocat mûr dans un bol.

3. 3

   Ajouter 1 c. à café de sauce sriracha, 1 c. à café de jus de citron vert et une pincée de sel à l'avocat. Mélanger soigneusement.

4. 4

   Chauffer 1 tortilla de blé entier au micro-ondes pendant 10-15 secondes.

5. 5

   Étendre le mélange d'avocat sur la tortilla, en laissant une bordure de 2,5 cm autour des bords.

6. 6

   Ajouter la poitrine de dinde tranchée, 20g de laitue hachée et 1/4 tasse de tomates hachées.

7. 7

   Plier le bord inférieur de la tortilla sur la garniture, puis plier les côtés et rouler le wrap en un cylindre serré.

8. 8

   Servir immédiatement et savourer comme collation rapide ou repas léger.