Wrap de légumes grillés et houmous

Préparation

1. 1

   Préchauffez un grill ou une poêle à grill à feu moyen-élevé.

2. 2

   Badigeonnez 1 grosse courgette, 1 gros poivron et 1 gros oignon avec 10g d'huile d'olive.

3. 3

   Faites griller les légumes pendant 5-7 minutes de chaque côté jusqu'à tendreté.

4. 4

   Étalez 100g de houmous sur un wrap de blé entier.

5. 5

   Ajoutez les légumes grillés, 100g de laitue hachée et 50g de concombre tranché.

6. 6

   Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.