Wrap de Fajita au Poulet avec Oignons et Poivrons Sautés

Préparation

1. 1

   Tranchez 120g de poitrine de poulet en fines lamelles et assaisonnez avec 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de poudre de chili, sel et poivre.

2. 2

   Chauffez 10g d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé et faites sauter 20g d'oignons tranchés et 20g de poivrons tranchés jusqu'à tendreté.

3. 3

   Ajoutez le poulet à la poêle et faites cuire jusqu'à brunissement et cuisson complète.

4. 4

   Chauffez 1 tortilla de blé entier au micro-ondes pendant 20 secondes.

5. 5

   Assemblez le wrap en ajoutant poulet cuit, oignons et poivrons sautés, 20g de laitue râpée et 10g de fromage râpé.

6. 6

   Arrosez avec 10g de crème fraîche et pliez la tortilla.