Wrap de dinde et d'avocat

Préparation

1. 1

   Coupez 120g de poitrine de dinde en fines tranches

2. 2

   Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-élevé (200°C)

3. 3

   Faites cuire la dinde pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en retournant la moitié

4. 4

   Écrasez 1/2 avocat dans un bol

5. 5

   Coupez en dés 1/2 tasse de laitue, 1/2 tasse de tomate et 1/4 tasse d'oignon rouge

6. 6

   Réchauffez 1 tortilla de blé entier au micro-ondes pendant 10 secondes

7. 7

   Assemblez le wrap en étalant l'avocat écrasé, en ajoutant la dinde cuite et en recouvrant de légumes

8. 8

   Assaisonnez avec du sel, du poivre et 1 cuillère à café de jus de citron