Salade pastèque feta
Une préparation onctueuse et parfumée. Parfait pour un repas léger sans frustration. Du frigo à l'assiette en un temps record.
10 min 4 portionsFacile
Calories
160
kcal
Protéines
6
g
Glucides
18
g
Lipides
8
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Pastèque
- 80 g Fromage feta
- 10 g Menthe fraîche
- 2 tbsp Huile d'olive
- 1 piece Citron vert
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Couper la pastèque en cubes
- 4
Ajouter feta émiettée
- 5
Ajouter feuilles de menthe fraîche
- 6
Arroser d'huile d'olive et citron vert
- 7
Assaisonner de poivre noir
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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