Sauté de légumes

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.

3. 3

   Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.

4. 4

   Presser et couper le tofu en cubes

5. 5

   Faire sauter le tofu jusqu'à croustillant

6. 6

   Ajouter légumes variés

7. 7

   Préparer la sauce de sauté

8. 8

   Mélanger le tout et servir sur riz