Sauté de tofu aux noix de cajou

Préparation

1. 1

   Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.

2. 2

   Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.

3. 3

   Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.

4. 4

   Presser et couper le tofu en cubes

5. 5

   Poêler jusqu'à croustillant

6. 6

   Faire sauter les légumes

7. 7

   Ajouter la sauce soja-gingembre

8. 8

   Mélanger avec les noix de cajou et servir