Bœuf teriyaki sauté
Un repas consistant aux arômes envoûtants. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. Un repas complet en 18 minutes seulement.
18 min 3 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
26
g
Glucides
42
g
Lipides
14
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Faux-filet
- 150 g Brocoli
- 3 tbsp Sauce soja
- 200 g Riz
- 2 tbsp Sucre brun
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle frémisse.
- 3
Laisser reposer la viande 5 minutes après cuisson pour que les jus se redistribuent.
- 4
Trancher bœuf finement
- 5
Faire sauter à feu vif
- 6
Ajouter légumes
- 7
Verser sauce teriyaki
- 8
Servir sur riz
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