Tartare de thon épicé

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

3. 3

   Couper le thon frais finement

4. 4

   Mélanger avec sauce soja et huile de sésame

5. 5

   Ajouter avocat en dés

6. 6

   Assaisonner de sriracha

7. 7

   Servir sur crackers de riz

8. 8

   Présenter dans un bol avec les garnitures disposées en cercle.