
Porc effiloché à la mijoteuse
Une préparation fraîche et légère en bouche. Riche en protéines pour soutenir vos objectifs fitness. Une recette sans prise de tête à reproduire facilement.
Calories
380
kcal
Protéines
34
g
Glucides
20
g
Lipides
18
g
Ingrédients(8 portions)
- 1200 g Épaule de porc
- 200 ml Sauce BBQ
- 3 tbsp Vinaigre de cidre
- 1 piece Oignon
- 1 tbsp Paprika fumé
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pour obtenir une belle coloration.
- 3
Assaisonner l'épaule de porc
- 4
Placer dans la mijoteuse avec oignon
- 5
Ajouter sauce BBQ et vinaigre de cidre
- 6
Cuire à feu doux 8 heures
- 7
Effilocher à la fourchette et mélanger avec la sauce
- 8
Présenter dans un bol avec les garnitures disposées en cercle.
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