
Shakshuka
Un plat aux accents ensoleillés. Un repas léger qui ne pèse pas sur la balance. Prêt en 25 minutes, idéal pour les soirs pressés.
25 min 2 portionsFacile
Calories
280
kcal
Protéines
16
g
Glucides
20
g
Lipides
14
g
Ingrédients(2 portions)
- 4 piece Œufs
- 400 g Tomates concassées
- 1 piece Poivron
- 1 tsp Cumin
- 1 piece Oignon
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 3
Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.
- 4
Faire sauter oignon et poivrons
- 5
Ajouter la sauce tomate épicée
- 6
Créer des puits pour les œufs
- 7
Couvrir et cuire jusqu'à prise
- 8
Servir avec pain croustillant
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