
Rajma
Un plat chaleureux parfait pour toute la famille. Faible en calories et riche en nutriments. Une recette sans prise de tête à reproduire facilement.
40 min 4 portionsFacile
Calories
300
kcal
Protéines
14
g
Glucides
44
g
Lipides
8
g
Ingrédients(4 portions)
- 400 g Haricots rouges
- 2 piece Oignon
- 300 g Tomates concassées
- 2 tsp Garam masala
- 200 g Riz basmati
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 4
Cuire haricots rouges jusqu'à tendreté
- 5
Préparer sauce oignon-tomate
- 6
Ajouter épices
- 7
Combiner haricots avec sauce
- 8
Servir avec riz basmati
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