Préparation de quinoa et de poulet fajita
Découvrez les saveurs du Mexique avec cette recette de préparation de repas nutritive. Le mélange de quinoa et de poulet fajita est cuit à la perfection et portionné en portions individuelles. Ce plat est riche en protéines et en fibres, ce qui le rend parfait pour les athlètes et les amateurs de fitness. Il est également idéal pour les personnes occupées qui ont besoin d'un repas sain à emporter.
Calories
476
kcal
Protéines
37
g
Glucides
35
g
Lipides
22
g
Ingrédients(6 portions)
- 15 ml Huile d'olive
- 150 g Oignon
- 2 piece Ail
- 250 g Poitrine de poulet
- 150 g Poivrons
- 150 g Quinoa
- 1 tsp Cumin
- 1 tsp Poudre de chili
- 1 tsp Sel
- 1 tsp Poivre noir
Préparation
- 1
Chauffez 15ml d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé.
- 2
Ajoutez 150g d'oignon haché et faites cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 3
Ajoutez 2 gousses d'ail émincé et faites cuire pendant 1 minute jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- 4
Ajoutez 250g de poulet haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5-6 minutes.
- 5
Ajoutez 150g de poivrons tranchés et faites cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 6
Ajoutez 150g de quinoa cuit, 1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de poudre de chili. Mélangez bien pour combiner.
- 7
Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- 8
Divisez le mélange en 4-6 portions, selon la taille de la portion.
- 9
Faites réchauffer au besoin et servez avec vos garnitures préférées.
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...