Poulet BBQ coréen avec riz brun
Ce plat apporte les saveurs intenses du BBQ coréen à votre table, associé à du riz brun nutritif. C'est parfait pour ceux qui cherchent un repas riche en saveurs et en protéines. La combinaison de sucré et de piquant vous laissera sur votre faim.
Calories
537
kcal
Protéines
42
g
Glucides
38
g
Lipides
25
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Poitrine de poulet
- 50 ml Sauce soja
- 20 ml Miel
- 10 ml Pâte d'ail
- 5 g Poudre de gingembre
- 200 g Riz brun
- 10 ml Huile de sésame
- 100 g Poivrons
- 50 g Oignons verts
- 10 g Graines de sésame
Préparation
- 1
Marinez 500g de poitrine de poulet dans 50ml de sauce soja, 20ml de miel, 10ml de pâte d'ail et 5g de poudre de gingembre pendant 30 minutes.
- 2
Faites cuire 200g de riz brun selon les instructions du paquet.
- 3
Chauffez 10ml d'huile de sésame dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez le poulet mariné et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 4
Ajoutez 100g de poivrons tranchés et 50g d'oignons verts hachés. Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- 5
Servez le poulet sur du riz brun, garni de graines de sésame grillées.
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