Poêlée keto de petit-déjeuner aux épinards et feta
Commencez votre journée avec une poêlée keto de petit-déjeuner, riche en épinards denses en nutriments, en fromage feta crémeux et en œufs gras. Inspiré de la cuisine méditerranéenne, il est parfait pour un repas de matin rapide et satisfaisant. Avec un profil macro de 42g de graisses et 5g de glucides, c'est une excellente option keto. Convient aux amateurs de fitness et aux athlètes recherchant un petit-déjeuner faible en glucides et riche en graisses.
Calories
402
kcal
Protéines
22
g
Glucides
6
g
Lipides
42
g
Ingrédients(4 portions)
- 20 g huile d'olive
- 150 g oignon
- 200 g épinards frais
- 240 g œufs
- 100 g fromage feta
- 5 g thym séché
- 2 g sel
- 2 g poivre
Préparation
- 1
Chauffez 20g d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
- 2
Ajoutez 150g d'oignon émincé et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 3
Ajoutez 200g de feuilles d'épinards frais et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
- 4
Cassez 4 œufs gros dans un bol et fouettez-les ensemble. Versez les œufs sur le mélange d'épinards.
- 5
Faites cuire jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre, puis ajoutez 100g de fromage feta écrasé.
- 6
Utilisez une spatule pour plier doucement les œufs et le mélange de feta ensemble.
- 7
Assaisonnez avec du sel, du poivre et 1 cuillère à café de thym séché.
- 8
Servez chaud, garni de thym supplémentaire si désiré.
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...