Moules marinières

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

3. 3

   Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.

4. 4

   Nettoyer les moules soigneusement

5. 5

   Faire sauter échalotes et ail

6. 6

   Ajouter vin blanc

7. 7

   Ajouter moules et couvrir

8. 8

   Cuire à la vapeur 5 min jusqu'à ouverture