Légumes grillés méditerranéens
Un plat généreux aux saveurs authentiques. Faible en calories pour garder la ligne en se régalant. En seulement 25 minutes, un vrai repas fait maison.
25 min 4 portionsFacile
Calories
160
kcal
Protéines
4
g
Glucides
16
g
Lipides
10
g
Ingrédients(4 portions)
- 2 piece Courgette
- 1 piece Aubergine
- 2 piece Poivrons
- 1 piece Oignon rouge
- 3 tbsp Huile d'olive
- 2 tbsp Vinaigre balsamique
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Couper les légumes
- 4
Badigeonner d'huile d'olive
- 5
Griller 3-4 min par côté
- 6
Disposer sur un plat
- 7
Arroser d'huile d'herbes et balsamique
- 8
Dresser l'assiette en ajoutant quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron.
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