Lomo saltado
Une combinaison parfaite de douceur et de croquant. Un apport protéique élevé idéal après l'entraînement. Prêt en 25 minutes, idéal pour les soirs pressés.
25 min 3 portionsMoyen
Calories
480
kcal
Protéines
30
g
Glucides
40
g
Lipides
22
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Faux-filet de bœuf
- 2 piece Tomates
- 1 piece Oignon rouge
- 300 g Pommes de terre
- 3 tbsp Sauce soja
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Saisir les lanières de bœuf à feu vif
- 4
Ajouter tomate et oignon rouge
- 5
Déglacer avec sauce soja et vinaigre
- 6
Mélanger avec frites
- 7
Servir avec riz
- 8
Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...