Soupe de lentilles
Un plat équilibré aux ingrédients soigneusement choisis. Un choix malin avec peu de calories mais beaucoup de goût. Préparation rapide de 25 minutes pour un résultat bluffant.
25 min 4 portionsFacile
Calories
220
kcal
Protéines
14
g
Glucides
32
g
Lipides
4
g
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire suer les oignons et l'ail à feu doux pendant 3-4 minutes sans colorer.
- 3
Ajouter le bouillon chaud et porter à ébullition avant de réduire le feu.
- 4
Faire sauter oignon et ail
- 5
Ajouter lentilles rouges et bouillon
- 6
Ajouter cumin et curcuma
- 7
Mijoter 20 min
- 8
Mixer et servir avec citron
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