Bolognaise aux lentilles
Une assiette généreuse débordante de saveurs. Nutritionnellement complet pour une alimentation responsable. Facile à préparer avec des ingrédients du quotidien.
40 min 4 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
20
g
Glucides
62
g
Lipides
8
g
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 3
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 4
Cuire les lentilles jusqu'à tendreté
- 5
Faire sauter oignon, carotte et céleri
- 6
Ajouter sauce tomate et lentilles
- 7
Mijoter 20 min
- 8
Servir sur spaghetti
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