Bœuf BBQ coréen
Un plat généreux aux saveurs authentiques. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. Un repas complet en 23 minutes seulement.
23 min 4 portionsFacile
Calories
360
kcal
Protéines
28
g
Glucides
30
g
Lipides
14
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Faux-filet de bœuf
- 60 ml Sauce soja
- 1 piece Poire asiatique
- 2 tbsp Huile de sésame
- 300 g Riz
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Trancher le bœuf finement
- 4
Mariner dans mélange soja-poire
- 5
Griller à feu vif
- 6
Servir avec riz et kimchi
- 7
Envelopper dans feuilles de laitue
- 8
Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.
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