Brochettes de kofta
Un plat aux accents ensoleillés. Léger et faible en calories, sans sacrifier le plaisir. Prêt en 25 minutes, idéal pour les soirs pressés.
25 min 4 portionsFacile
Calories
340
kcal
Protéines
24
g
Glucides
8
g
Lipides
24
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Bœuf haché
- 1 piece Oignon
- 2 tsp Cumin
- 20 g Persil frais
- 4 piece Pain plat
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Couper les légumes en morceaux réguliers pour une cuisson uniforme.
- 3
Mélanger bœuf avec oignon et épices
- 4
Former autour des brochettes
- 5
Griller 10 min en retournant
- 6
Préparer sauce yaourt
- 7
Servir avec pain plat
- 8
Disposer joliment dans l'assiette et ajouter un trait de sauce en décoration.
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