Saumon miel-ail

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.

3. 3

   Bien éponger la viande avec du papier absorbant avant cuisson pour une meilleure saisie.

4. 4

   Mélanger miel, sauce soja et ail

5. 5

   Poêler le saumon

6. 6

   Ajouter le glaçage et arroser

7. 7

   Griller 2 min pour caraméliser

8. 8

   Servir avec haricots verts