Guacamole

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.

3. 3

   Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.

4. 4

   Écraser les avocats mûrs

5. 5

   Ajouter jus de citron vert

6. 6

   Incorporer oignon, tomate et coriandre

7. 7

   Assaisonner de sel et jalapeño

8. 8

   Servir avec chips de tortilla