Tacos de poisson grillé

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Ajouter les légumes les plus durs en premier, puis les plus tendres quelques minutes après.

3. 3

   Assaisonner et griller le poisson

4. 4

   Préparer la salade de chou au citron vert

5. 5

   Réchauffer les tortillas de maïs

6. 6

   Émietter le poisson dans les tortillas

7. 7

   Garnir de salade et crema d'avocat

8. 8

   Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.