Riz sauté aux œufs filés

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.

3. 3

   Cuire le riz et laisser refroidir

4. 4

   Faire sauter les légumes au wok

5. 5

   Pousser sur le côté et brouiller les œufs

6. 6

   Ajouter riz et sauce soja

7. 7

   Mélanger le tout

8. 8

   Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.