
Brochettes de poulet satay
Un plat léger mais riche en saveurs. Riche en protéines pour soutenir vos objectifs fitness. Prêt en 25 minutes, idéal pour les soirs pressés.
25 min 4 portionsMoyen
Calories
380
kcal
Protéines
32
g
Glucides
12
g
Lipides
24
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Blanc de poulet
- 4 tbsp Beurre de cacahuète
- 100 ml Lait de coco
- 2 tbsp Sauce soja
- 1 tsp Curcuma
- 1 piece Concombre
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Couper les légumes en morceaux réguliers pour une cuisson uniforme.
- 3
Mariner le poulet dans curcuma et lait de coco
- 4
Enfiler sur les brochettes
- 5
Griller 4 min par côté
- 6
Préparer la sauce satay cacahuète
- 7
Servir avec condiment de concombre
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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