Riz sauté au poulet
Un plat savoureux aux saveurs équilibrées. Équilibré en protéines, glucides et lipides. Prêt en 20 minutes, idéal pour les soirs pressés.
20 min 3 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
24
g
Glucides
48
g
Lipides
12
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Riz cuit
- 200 g Blanc de poulet
- 2 piece Œufs
- 60 g Petits pois
- 3 tbsp Sauce soja
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Bien éponger la viande avec du papier absorbant avant cuisson pour une meilleure saisie.
- 4
Cuire le riz et refroidir
- 5
Faire sauter les morceaux de poulet
- 6
Ajouter les légumes
- 7
Ajouter riz froid et sauce soja
- 8
Pousser de côté et brouiller l'œuf
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