Porc char siu
Un plat généreux aux saveurs authentiques. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. Se réchauffe parfaitement le lendemain.
40 min 4 portionsMoyen
Calories
380
kcal
Protéines
28
g
Glucides
28
g
Lipides
16
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Filet mignon de porc
- 3 tbsp Sauce hoisin
- 2 tbsp Miel
- 3 tbsp Sauce soja
- 200 g Riz
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) pour obtenir une belle coloration.
- 3
Mariner porc dans sauce char siu
- 4
Rôtir à haute température
- 5
Badigeonner de glaçage plusieurs fois
- 6
Reposer et trancher
- 7
Servir avec riz et bok choy
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...