Champignons Portobello Farcie d'Épinards et de Feta

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Nettoyez et préparez 4 champignons Portobello.

3. 3

   Faites sauter 20g d'oignon haché et 20g d'ail haché dans 10g d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.

4. 4

   Ajoutez 100g de feuilles d'épinards frais et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient fanés.

5. 5

   Mélangez avec 50g de fromage feta émietté et assaisonnez de sel et de poivre.

6. 6

   Farcissez chaque chapeau de champignon avec le mélange d'épinards et de feta.

7. 7

   Faites cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres.

8. 8

   Servez chaud et savourez.