
Poulet caprese
Une recette qui sent bon la cuisine maison. Riche en protéines et en nutriments essentiels. En seulement 20 minutes, un vrai repas fait maison.
20 min 2 portionsFacile
Calories
360
kcal
Protéines
34
g
Glucides
6
g
Lipides
22
g
Ingrédients(2 portions)
- 300 g Blanc de poulet
- 100 g Mozzarella fraîche
- 1 piece Tomate
- 10 g Basilic frais
- 2 tbsp Vinaigre balsamique
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 4
Assaisonner et saisir poulet
- 5
Garnir de tomate et mozzarella
- 6
Gratiner jusqu'à ce que le fromage fonde
- 7
Ajouter basilic frais
- 8
Arroser de réduction balsamique
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