Soupe brocoli-cheddar
Un plat chaleureux parfait pour toute la famille. Faible en calories pour garder la ligne en se régalant. Prêt en 25 minutes, idéal pour les soirs pressés.
25 min 4 portionsFacile
Calories
280
kcal
Protéines
14
g
Glucides
14
g
Lipides
20
g
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Servir bien chaud avec une touche de crème et des croûtons maison.
- 3
Mixer au blender plongeant jusqu'à obtenir une texture lisse et veloutée.
- 4
Faire sauter l'oignon dans le beurre
- 5
Ajouter brocoli et bouillon
- 6
Mijoter jusqu'à tendre
- 7
Mixer partiellement
- 8
Incorporer le fromage cheddar
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