Bol de petit-déjeuner au quinoa et aux baies

Préparation

1. 1

   Rincez 50g de quinoa sous l'eau froide et égouttez bien.

2. 2

   Faites cuire le quinoa dans 150ml d'eau ou de lait à feu moyen (180°C) jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le quinoa soit tendre (environ 10-12 minutes).

3. 3

   Pendant que le quinoa cuit, lavez et mélangez 100g de vos baies préférées (comme les bleuets, les fraises, les framboises).

4. 4

   Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à café de miel avec 1 cuillère à soupe de yaourt grec.

5. 5

   Une fois le quinoa cuit, fouettez-le avec une fourchette et transférez-le dans un bol.

6. 6

   Garnissez le quinoa avec les baies mélangées et une cuillerée de mélange miel-yaourt.

7. 7

   Saupoudrez 1 cuillère à café de graines de chia et 1/2 cuillère à café de granola sur le dessus.

8. 8

   Servez immédiatement et savourez.