
Tacos aux haricots noirs
Une recette qui allie simplicité et gourmandise. Équilibré en protéines, glucides et lipides. En seulement 20 minutes, un vrai repas fait maison.
20 min 2 portionsFacile
Calories
360
kcal
Protéines
16
g
Glucides
52
g
Lipides
10
g
Ingrédients(2 portions)
- 400 g Haricots noirs
- 6 piece Tortillas de maïs
- 0.5 piece Oignon rouge
- 10 g Coriandre fraîche
- 1 piece Citron vert
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Chauffer une grande sauteuse à feu moyen avec un peu de matière grasse.
- 3
Faire sauter les haricots noirs avec cumin et piment
- 4
Réchauffer les tortillas de maïs
- 5
Garnir de haricots
- 6
Ajouter oignon en dés, coriandre et citron vert
- 7
Ajouter sauce piquante au goût
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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