
Bateaux de courgettes keto au viande et fromage
Savourez un dîner keto délicieux et nutritif avec ces bateaux de courgettes remplis d'un mélange de viande et de fromage savoureux. Cette recette est parfaite pour les amateurs de fitness suivant un régime keto à la recherche d'un repas faible en glucides et satisfaisant.
Calories
372
kcal
Protéines
26
g
Glucides
7
g
Lipides
28
g
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Coupez 2 courgettes moyennes en deux dans le sens de la longueur et évidez la chair.
- 3
Dans une grande poêle, faites cuire 200g de boeuf haché à feu moyen-élevé jusqu'à dorure, en le brisant en petits morceaux.
- 4
Ajoutez 1 oignon, finement haché, et 2 gousses d'ail, émincées, et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- 5
Mélangez 1 cuillère à café d'origan séché, 1 cuillère à café de paprika et 1/2 cuillère à café de sel.
- 6
Combinez le mélange de viande cuit avec 50g de fromage cheddar râpé.
- 7
Répartissez le mélange de viande parmi les courgettes, en le déposant dans les centres creusés.
- 8
Recouvrez chaque bateau de courgette de fromage cheddar râpé supplémentaire.
- 9
Faites cuire dans le four préchauffé pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle.
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