Bateaux de courgettes keto au viande et fromage

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Coupez 2 courgettes moyennes en deux dans le sens de la longueur et évidez la chair.

3. 3

   Dans une grande poêle, faites cuire 200g de boeuf haché à feu moyen-élevé jusqu'à dorure, en le brisant en petits morceaux.

4. 4

   Ajoutez 1 oignon, finement haché, et 2 gousses d'ail, émincées, et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.

5. 5

   Mélangez 1 cuillère à café d'origan séché, 1 cuillère à café de paprika et 1/2 cuillère à café de sel.

6. 6

   Combinez le mélange de viande cuit avec 50g de fromage cheddar râpé.

7. 7

   Répartissez le mélange de viande parmi les courgettes, en le déposant dans les centres creusés.

8. 8

   Recouvrez chaque bateau de courgette de fromage cheddar râpé supplémentaire.

9. 9

   Faites cuire dans le four préchauffé pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulle.