Aloo gobi

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

3. 3

   Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.

4. 4

   Couper pomme de terre et chou-fleur

5. 5

   Faire sauter avec oignon et épices

6. 6

   Ajouter tomates

7. 7

   Cuire couvert jusqu'à tendreté

8. 8

   Garnir de coriandre