Riz sauté en 15 minutes
Une recette pleine de fraîcheur et de caractère. Léger et faible en calories, sans sacrifier le plaisir. Une recette éclair pour les soirs de semaine pressés.
13 min 3 portionsFacile
Calories
340
kcal
Protéines
12
g
Glucides
46
g
Lipides
12
g
Ingrédients(3 portions)
- 500 g Riz cuit
- 3 piece Œufs
- 80 g Petits pois surgelés
- 3 tbsp Sauce soja
- 1 tbsp Huile de sésame
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Chauffer une grande sauteuse à feu moyen avec un peu de matière grasse.
- 3
Chauffer huile dans wok
- 4
Ajouter ail et gingembre
- 5
Ajouter riz froid et faire sauter
- 6
Pousser de côté et brouiller les œufs
- 7
Ajouter sauce soja et légumes
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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