Zinger au curcuma et gingembre
Revitalisez vos sens avec ce smoothie vibrant, mélangeant la chaleur du curcuma et du gingembre. Originaire de la cuisine indienne, cette boisson est une centrale nutritionnelle, riche en antioxydants et en composés anti-inflammatoires. Parfait pour la récupération après l'exercice ou un regain de matin.
Calories
247
kcal
Protéines
5
g
Glucides
46
g
Lipides
9
g
Ingrédients(1 portions)
- 20 g Gingembre frais
- 200 ml Lait d'amandes sans sucre
- 20 g Racine de curcuma
- 1 piece Banane
- 15 g Graines de chia
- 5 g Miel
- 0.5 g Sel
- 0.2 g Poivre noir
Préparation
- 1
Éplucher et couper 20g de gingembre frais en cubes de 5mm.
- 2
Ajouter 200ml de lait d'amandes sans sucre au blender.
- 3
Ajouter 20g de racine de curcuma fraîchement épluchée et hachée.
- 4
Ajouter 1 banane large, tranchée.
- 5
Ajouter 1 cuillère à soupe de graines de chia.
- 6
Ajouter 1 cuillère à café de miel.
- 7
Blender à haute vitesse pendant 2 minutes jusqu'à lissage.
- 8
Verser dans un verre et servir immédiatement.
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