
Poulet yassa
Un délice sain qui ne fait aucun compromis sur le goût. Riche en protéines et en nutriments essentiels. Une recette sans prise de tête à reproduire facilement.
Calories
360
kcal
Protéines
30
g
Glucides
14
g
Lipides
20
g
Ingrédients(4 portions)
- 800 g Morceaux de poulet
- 5 piece Oignons
- 3 piece Citrons
- 2 tbsp Moutarde de Dijon
- 60 g Olives vertes
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.
- 4
Mariner poulet au citron et moutarde
- 5
Faire dorer morceaux de poulet
- 6
Caraméliser grande quantité d'oignons
- 7
Ajouter olives et moutarde
- 8
Mijoter jusqu'à tendreté
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