
Wrap de Salade César au Poulet
Appréciez les saveurs classiques d'une salade César enveloppée dans une tortilla croustillante avec du poulet tendre. Ce plat est un mélange satisfaisant de textures et de saveurs, offrant 35g de protéines par portion. Inspiré de la cuisine méditerranéenne, il est idéal pour ceux qui recherchent un repas sain et délicieux. La combinaison de laitue romaine croquante, de poulet savoureux et de sauce César piquante vous laissera rafraîchi.
Calories
534
kcal
Protéines
35
g
Glucides
31
g
Lipides
25
g
Ingrédients(1 portions)
- 250 g Poitrine de Poulet
- 200 g Laitue Romaine
- 20 g Huile d'Olive
- 10 g Jus de Citron
- 5 g Jaune d'Oeuf
- 1 g Ail
- 1 piece Tortilla
- 20 g Fromage Parmesan
- 1 g Sel
- 1 g Poivre Noir
Préparation
- 1
Faites griller 250g de poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit cuite à point.
- 2
Hachez 200g de laitue romaine en morceaux de 2,5 cm.
- 3
Préparez la sauce César en mélangeant 20g d'huile d'olive, 10g de jus de citron, 5g de jaune d'œuf et 1g d'ail.
- 4
Assemblez le wrap en étalant 20g de sauce César sur une tortilla, puis en ajoutant la laitue hachée, le poulet grillé tranché et 20g de fromage Parmesan râpé.
- 5
Assaisonnez avec 1g de sel et 1g de poivre noir.
- 6
Roulez le wrap étroitement et coupez-le en deux.
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