Wrap de Poulet Shawarma Grill

Préparation

1. 1

   Préchauffez le grill à 200°C.

2. 2

   Dans un bol, mélangez 20g d'huile d'olive, 10g de jus de citron, 5g de poudre d'ail, du sel et du poivre.

3. 3

   Ajoutez 250g de poitrine de poulet au bol et laissez mariner pendant 10 minutes.

4. 4

   Grillez le poulet pendant 5-6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

5. 5

   Pendant ce temps, coupez 100g de poivron rouge et 100g de concombre en fines tranches.

6. 6

   Chauffez 1 tortilla de blé entier au micro-ondes pendant 20 secondes.

7. 7

   Assemblez le wrap en étalant 20g de sauce tzatziki sur la tortilla, puis en ajoutant le poulet grillé, le poivron, le concombre et 20g de persil frais haché.

8. 8

   Roulez le wrap étroitement et coupez-le en deux.