Wrap de dinde et d'avocat

Préparation

1. 1

   Coupez 120g de poitrine de dinde en fines tranches

2. 2

   Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen (180°C)

3. 3

   Faites cuire la dinde pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en la retournant à mi-cuisson

4. 4

   Écrasez 1/2 avocat dans un bol

5. 5

   Ajoutez 1 cuillère à café de jus de citron, du sel et du poivre à l'avocat écrasé

6. 6

   Chauffez 1 tortilla de blé entier au micro-ondes pendant 10 secondes

7. 7

   Assemblez le wrap avec la dinde cuite, l'avocat écrasé, 20g de laitue et 20g de concombre tranché

8. 8

   Pliez le bord inférieur de la tortilla sur la garniture, puis pliez les côtés et roulez le wrap