Wrap de dinde et d'avocat

Préparation

1. 1

   Trancher 50g de poitrine de dinde cuite en fines lamelles.

2. 2

   Écraser 20g d'avocat mûr avec une fourchette.

3. 3

   Laver et sécher 10g de feuilles de salade mixte.

4. 4

   Assembler le wrap en étalant 20g de houmous sur une tortilla de blé entier, puis en ajoutant la poitrine de dinde tranchée, l'avocat écrasé et les feuilles de salade mixte.

5. 5

   Rouler le wrap étroitement et trancher en deux.

6. 6

   Servir immédiatement et savourer.

7. 7

   Conserver les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 24 heures.

8. 8

   Chaque portion fournit un apport en protéines et en graisses saines.