
Soupe de wonton
Un plat léger mais riche en saveurs. Parfait pour un repas léger sans frustration. Cuisine express : à table en 28 minutes.
28 min 3 portionsMoyen
Calories
280
kcal
Protéines
18
g
Glucides
28
g
Lipides
10
g
Ingrédients(3 portions)
- 200 g Porc haché
- 24 piece Pâtes de wonton
- 1000 ml Bouillon de poulet
- 2 piece Bok choy
- 10 g Gingembre frais
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Servir bien chaud avec une touche de crème et des croûtons maison.
- 3
Faire suer les oignons et l'ail à feu doux pendant 3-4 minutes sans colorer.
- 4
Préparer farce de porc pour wontons
- 5
Envelopper dans pâtes de wonton
- 6
Chauffer bouillon de poulet
- 7
Cuire wontons dans bouillon
- 8
Ajouter bok choy et ciboule
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