Soupe de haricots blancs et chou frisé

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Ajouter le bouillon chaud et porter à ébullition avant de réduire le feu.

3. 3

   Faire suer les oignons et l'ail à feu doux pendant 3-4 minutes sans colorer.

4. 4

   Faire revenir ail et oignon

5. 5

   Ajouter haricots blancs et bouillon

6. 6

   Ajouter le chou frisé déchiré

7. 7

   Mijoter 15 min

8. 8

   Finir avec parmesan et huile d'olive