Rouleaux de printemps vietnamiens

Préparation

1. 1

   Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.

2. 2

   Couper les légumes en morceaux réguliers pour une cuisson uniforme.

3. 3

   Cuire et couper les crevettes en deux

4. 4

   Préparer nouilles de riz et légumes

5. 5

   Tremper le papier de riz dans l'eau tiède

6. 6

   Garnir et rouler serré

7. 7

   Servir avec sauce cacahuète

8. 8

   Dresser l'assiette en ajoutant quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron.