Banh Mi vietnamien

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.

3. 3

   Mariner et griller le porc

4. 4

   Mariner carottes et daikon au vinaigre

5. 5

   Griller la baguette

6. 6

   Disposer pâté, porc et légumes marinés

7. 7

   Ajouter coriandre et jalapeño

8. 8

   Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.