
Chili végétarien
Une recette gourmande et réconfortante. Parfait pour un repas léger sans frustration. Simple à réaliser, même pour les débutants en cuisine.
35 min 6 portionsFacile
Calories
320
kcal
Protéines
16
g
Glucides
44
g
Lipides
8
g
Ingrédients(6 portions)
- 200 g Haricots rouges
- 200 g Haricots noirs
- 200 g Haricots pinto
- 400 g Tomates concassées
- 150 g Maïs
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Faire sauter oignon et ail
- 4
Ajouter haricots, tomates et maïs
- 5
Ajouter épices chili
- 6
Mijoter 25 min
- 7
Garnir de fromage et crème aigre
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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