Pad thaï aux légumes

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.

3. 3

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

4. 4

   Tremper les nouilles de riz

5. 5

   Faire sauter le tofu jusqu'à croustillant

6. 6

   Ajouter légumes et nouilles

7. 7

   Verser la sauce pad thaï

8. 8

   Garnir de cacahuètes, citron vert et coriandre